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      菠菜對土壤和水分有什么要求?
      [ 日期:2021-11-17]   閱讀:393次 ]

       (1)對土壤的要求:菠菜對土壤的要求不嚴格,適應性很強。以種植在保水、保肥能力較強的肥沃壤土上為好。砂質壤土早春土壤溫度上升快,有利于種子發芽出土,越冬返青早,可以提早收獲。黏質壤土富含礦物質養分,吸附能力強,保肥性能好,產量比較高。壤土蓄水多,土壤比較濕潤,受氣溫變化的影響慢,晝夜溫差小,地溫變化幅度小,適宜于越冬菠菜的栽培。寒冷的地區,越冬苗不容易受害,保苗率高。但是,在同樣的條件下比砂壤土種植的越冬菠菜晚返青5~7天。因此,早春澆返青水的時間,一般要比砂壤土晚,這樣有利于提高地溫,促進菠菜返青。菠菜耐酸堿的能力比較弱,適宜的土壤PH值為5.5~7。土壤PH值小于5.5或者大于8時,菠菜生長發育不良。

      (2)對水分的要求:菠菜根系比較發達,葉面積大,組織柔嫩,蒸騰作用旺盛,生長發育過程需要大量的水分。在土壤濕度為70%·80%,空氣相對濕度為80%~90%的條件下,營養生長旺盛,葉片肥大,品質好,產量高。尤其是在4~6片葉時進入生長高峰的時期,需水量更大。菠菜生長發育時期水分不足,營養生長速度減緩,葉片小,葉色發黃,底層葉肉組織老化快,纖維素多,品質差,容易發生病害。高溫、干旱和長日照的條件下,可以促進菠菜器官快速發育,提早抽薹和開花。但水分過多,土壤透氣性差,土壤容易板結,不利于根系活動,使植株生長發育不良。越冬菠菜澆返青水早并且澆水量大,影響其返青。

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